Κοφτερού Δήμητρα - Παραδοσιακά Προϊόντα Αριδαία Πέλλα - Χειροποίητα Ζυμαρικά Αριδαία

Ονομάζομαι Κοφτερού Δήμητρα, είμαι κάτοικος κ Ροδωνίας - Τσακώνων Ν.Πέλλης και είμαι ιδιοκτήτης του εργαστηρίου ζυμαρικών.

Το σλόγκαν της επιχείρησης μου έιναι "Για να ξέρουμε τι ζυμαρικά τρώμε".

Η επιχέιρηση είναι ένα μικρό εργαστήρι που δουλεύει όμως με πολύ μεράκι. Χρησιμοποιώ γάλα από ελεγχόμενο σταύλο της περιοχής, αυγά από παραδοσιακά κοτέτσια (χωριάτικα) και αλεύρι 1ης ποιότητας.

Λόγω της έλλειψης των χωριάτικων αυγών τους μήνες Σεπτέμβρη - Οκτόμβρη Νοέμβρη είναι μειωμένη η παραγωγή τους μήνες αυτούς.
Δουλεύουμε πιο πολύ με παραγγελίες για έτοιμα (χονδρική - λιανική) και με παροχή υπηρεσιών, δηλαδή φέρνετε τα δικά σας υλικά και φτιάχνουμε ότι θέλετε, κατόπιν ραντεβού.